lundi 1 décembre 2008

Régime de banane

Depuis un petit mois Coin-coin et moi nous sommes mis au régime. Ce blog est une sorte d'outil qui nous servira a rechercher et stocker les recettes pour varié notre alimentation. J'ai remarquer que quant on avait mis au point une recette on l'oubliais assez rapidement. J'espère que ce blog servira a d'autres et sera aussi entretenu par certainEs amiEs. Voila le régime alimentaire que nous essayons de suivre Coin-coin et moi. La plus part des recettes que je vais publié seront des dîner suivant les conseils préconisé par ce diététicien.



Remarques générales

- noter absolument tout ce qu'on mange (produit, quantité) à chaque repas pendant au moins 15 jours afin de se rendre compte des quantitées.
- ne jamais se resservir d'un plat
- pas de sucre dans le café & thé, le fromage blanc et les céréales
- pas plus de 30g de beurre par jour
- pas de grignotage entre les repas
- 2 huiles differentes par jour, colza et olive une cuillère à soupe de chaque par jour
- 150g de féculents pesés cuits soit 2 à 3 pommes de terre moyennes, ou 5 cuillère à soupe de riz, pâtes, semoule, légumes secs, petits pois, maïs...
- boire 1 à 1,5 litre d'eau par jour
- 2 pesées par semaine, même jour, même heure, même conditions.

Petit-déjeuner
- café ou thé
- 100g de fromage blanc à 20%
- 60g de pain finement beurré
ou
- café ou thé
- 1 verre de lait à 20% de matière grasse
- 1 bol de céréales + muesli sans sucre ajouté


Déjeuner
- crudités et/ou salade avec vinaigrette à l'huile de colza
- 150g de viande ou poisson cru ou cuit avec 1 cuillérée à café d'huile d'olive
- légumes verts cuits
- 150g de féculents
- 100g de fromage blanc à 20%
- 1 fruit
- pain (1/4 de ficelle)

Dîner

- crudités et /ou salade avec vinaigrette à l'huile de colza
- 150g de poisson cru ou cuit avec 1 cuillérée à café d'huile d'olive ou 3 œufs sans gras (à la coque ou durs) ou 150g de volaille sans peau
- légumes verts cuits
- 150g de féculents
- 1 fruit
- pain 1/4 de ficelle


Grignotage

- une pomme par jour en option


à volonté

- café, thé, eau
- crudités non sucrées (évité certaines tomates)
- salade (sans augmenter la quantité de vinaigrette journalière)
- champignons de paris (sans augmenter la quantité de vinaigrette journalière)
- fines herbes
- cornichons


Pour l'apport en minéraux

- 3 noix ou amandes par jour, de préference tard le soir.


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